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新作グッ名品フランス菓子全3巻　プロ向け名品フランス菓子全3巻プロ向け趣味・スポーツ・実用

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商品説明

洋菓子レシピ「名品フランス菓子全3巻」　55000円辻静雄著1987年・婦人画報社●掲載抜粋●収録されているお菓子は、第1巻に４０品、第２巻に５６品、第３巻には27品と１７品の料理（トレトゥール）を収録ケースはありませんカバー上部分に少しヨレあり中身は目立つ汚れや書き込み開き癖ありません実際の写真や材料、お菓子の組み立て図などのイラストが豊富で、基本的な技術、作り方、道具や使用されるお酒などについても分かりやすく解説Vol.1ビスキュイ、ジェノワーズ、バター・ケーキ、シュクセVol.2パイ、プティ・フール、ボンボン・オ・ショコラVol.3コンフィズリ、アントルメ・グラッセ、トレトゥール大型本クロース装豪華本：オールカラー各216ページ

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.7点(3375件)

2026-03-28

nmoriy: もう少しでお姉ちゃんになる娘に購入。お姉ちゃんになったら、寂しくさせてしまう事があるかもしれませんがこの本を通じて、上の子も今までと変わらない愛情を注がなければと痛感させられました。

2026-03-09

06151012: 孫に購入、はじめての絵本はお勧めで良いと思いました。

2026-03-26

あさのなす: 5歳になったばかりの子に与えました。４〜５歳版も与えましたが、その中にも高度のものが時折でてきて、子供はわからなくて嫌になってましたが、今回も時折難しいのが出てきます。結局、うちの子はむずかしすぎてやる気を損ないましたが、チャレンジ意欲が大きい子は良いと思います。まずは表紙の問題を参考にしてみて下さい。

2026-02-23